Jonathan Custeau, journaliste à La Tribune, nous raconte sa visite au Fumoir d’Antan où la tradition de fumer du hareng (et d’autres sortes de poissons) se transmet de père en fils.
12 mois d'aventures aux Îles de la Madeleine!
Jonathan Custeau, journaliste à La Tribune, nous raconte sa visite au Fumoir d’Antan où la tradition de fumer du hareng (et d’autres sortes de poissons) se transmet de père en fils.